Nordisk Råvara samarbetar med odlare i olika delar av Sverige för att främja att mat ska odlas på nära håll med omsorg och eftertanke. Med ambitionen att göra det som vi vet är rätt och som ger de bästa produkterna skapar Nordisk Råvara alternativ som inte bara minskar belastningen utan som bidrar till att reparera miljön. Med ett brett sortiment bestående av näringsrika bönor och linser till svenskodlad quinoa kan baljväxterna ta plats på hela tallriken.
Visste du att…?
🍽️ Baljväxter kan delas in i alla delar på tallriksmodellen vilket gör dem unika?
💚 Baljväxter innehåller även protein men också fibrer, vitaminer och mineraler som järn, zink, magnesium och kalium?
😋 Tack vare innehållet av fibrer bidrar baljväxter till en längre mättnadskänsla.
🌏 Baljväxters förmåga att binda kväve och kräva mindre resurser minskar miljöpåverkan.
Genom att främja mångfalden av baljväxter och öka medvetenheten om deras näringsrika egenskaper bidrar vi till en hälsosam och hållbar framtid. Alla grödor från Nordisk Råvara är svenskodlade och KRAV-märkta där det på förpackningen framgår var och vem som har odlat grödan.
Fråga oss så berättar vi mer!
#vigörskillnad
